Der Name verrät schon die Besonderheit dieser Salamiart: Sie wird mit echtem schwarzem Trüffel verfeinert und enthält mindestens 70% Rindfleischanteil.
In der Genusswerkstatt überraschen wir Sie mit knusprigen, frisch zubereiteten Pizza-Kreationen und feinen Weinen. Doch in unserem Restaurant genießen Sie nicht nur Pizza – sehr zu empfehlen ist auch unser exquisites Heumilch-Käseangebot aus Österreich.